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大大,往院子里一站,什么小偷都不敢来。 编完篮子和一些小物件,秦曹擦擦汗抱起小陶冶,这是他学习到的一门新技术,拿到集市卖很能换钱,不过编制用的竹条太硬,编久了手就会疼,不注意还很容易伤到手,可是一时也没找到更好的赚钱方法,只得这样将就着。 “小宝贝,嗯~亲亲。”秦曹把嘴巴撅起来凑上去,陶冶对着嘴巴“吧唧”一口,奶声奶气的说:“曹曹辛苦了,陶陶给你含含手指手就不痛了。” 宝宝陶冶一直很懂事,让秦曹很窝心,眼睛笑的眯起来,甜蜜。 “曹曹手不痛,宝贝乖,我们该学大字了。”秦曹把陶冶放到小椅子上,“昨天学的字还认识吗?这个词怎么念?” “小草~”陶冶板着脸很认真。 “对了!这个呢。” “白菜,这个词是毛笔,土地,花朵,白云。”念完后,宝宝陶冶大眼睛眨呀眨的看着秦曹,等待他的夸奖和奖励。 “一百分!宝贝太聪明了。”秦曹把一小块糖从抽屉里拿出来,“一百分的话奖励你甜甜的糖果好不好?” 宝宝陶冶接过糖果,然后放到了另一个小抽屉里,这个是他的藏宝阁,重要的东西都要放到里面。 接下来秦曹又教了几个词语,然后开始手把手的教他写字。暖暖的阳光透过窗棂映在一大一下身上,很温暖。 “曹曹,八角是什么东西啊?”陶冶被手拿着手教写字,满脸的好奇。 “八角啊,它又称茴香、八角茴香、大料和大茴香,是一种植物的果实。八角能除rou中臭气,使之重新添香,故又名茴香,颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味。”秦曹随口把统统给的资料读了出来,“怎么了?” “周府的王奶奶和刘奶奶说,买菜的小桂子不懂事,买到了假八角,被夫人责罚了,让她把人领走。”陶冶学着王奶奶的口气说:“刘大娘,你也知道,周府不要挑不清食材的下人。”陶冶不过三岁多,但是模仿能力已经非常强,说话虽然依旧奶声奶气,但表述非常清楚,秦曹发现他对这些食材非常敏感,听到了就要问个不听,“曹曹,什么是假八角?” “假八角和真八角长得很像,一不小心就会搞错,不过假八角有毒,不能实用。常见的假八角有三种,红茴香,地枫皮,莽草。” “不过真假八角还是很容易分辨的。八角咬碎口感发甜,而莽草咬碎口感发酸。外形的话,八角通常个体丰满,果实外露,有7-10个圆钝的角;而莽草果实一般不会露出来,果瓣不会张开,且莽草有11-13个尖细的角。而且八角每个角的尖比较平缓;莽草每个角的尖会上翘,像是鹰钩。果柄也有差别,八角果柄较长,弯曲,莽草的果柄则较短,平直或微弯。” 宝宝陶冶眨着大眼睛听的非常认真,“曹曹,误食莽草会死掉吗?” “少量的话应该没有关系。大量会致死,误食后的中毒症状,表现为恶心、呕吐、流涎、腹痛,极度兴奋、谵妄、心动过速、血压升高、阵发性四肢强直性抽搐、瞳孔散大、口吐白沫,甚则昏迷,常因呼吸衰竭、血压剧降而死亡。”秦曹讲解的非常认真,事实上只要陶冶问他只要知就无不答的,而且讲解的非常科学官威——毕竟统统会给官方解答。 “咦,小曹你还懂食材吗?”管事突然靠近窗户,秦曹吓了一跳,向外看去,只见大灰绕着管事尾巴摇的正欢。 秦曹:“……” 这几年他能从一贫如洗走到衣食都有是多亏了管事的帮助,他一直很感恩。 “大哥,你怎么突然来了?” “还不是下人买了假八角,少奶奶大发雷霆,我赶快过来买点回去。真是越发忙碌了,小曹你懂食材不如给我打打下手,银子少不了你的。” “这……”秦曹有点心动,其实是非常心动,他有系统相助,看个食材自然没得关系…… “我知道你担忧什么,两个孩子一起生活本就不容易,去周府我还能多照料照料你,编些那东西卖,耗时收入还少,又累又苦。” “可是,大哥,孩子和大灰没地儿呆啊,把他们放家里我也舍不得。” “小曹你真懂食材吗?” 秦曹点点头。 “那就好,过几天你去周府参加一场考试认认食材,要是能过就正式留在周府,自是能分间屋子住着,实在不行,预领两个月的月钱在周边组个房子也是行的。” “曹曹。”宝宝陶冶从小凳子上爬下来,抱住秦曹的小腿,“你去哪陶陶就去哪,陶陶很乖,大灰也很乖。” 秦曹低头犹豫了一会,再抬头决心已定,“那就谢谢大哥了。” 周府的食材考试看起来很是正规。 “别紧张,认识多少就说多少。只要能认得一点,大哥就能给你留下。”管事拍拍秦曹的肩膀,“去吧。” 考试是在专门的一间房子,像秦曹这种前来应聘的都进来等着。 房间并排的几张方桌,铺着白色的布,每隔半米就有张小碟子放在桌上,盖着白布,考生挨个看过去,把名字记在纸上然后交给考官。秦曹是第十个,有系统帮衬,他完美的认出了所有的食材。 共有三个考核,第二个是同一种食材摆出几种,让评出优劣,这对秦曹来说依旧也很容易。第三关更是简单,面试,人品,秦曹有管事帮衬,过得理所当然。 结果出的很快,上午考核,下午就出了结果,秦曹理所当然的被录用了。周府空房挺多,管事托了关系给管内务的,给秦曹弄了间单独的屋子。 到周府后,秦曹才更加体会到这个世界的不同,以食为尊,厨师的地位非常高,而现在站在大陆顶端的男人也是传说中的食神——光月帝。 大户人家时常进行厨艺比赛,输掉是非常掉面子的一件事,而如果哪家创造出了新菜色,一时就会名声大噪,如若得到皇帝召见认可,加官加爵也未尝不可。 而好的食材是创造美味食物的前提,周府不要不认识食材的下人,当初和秦曹一同进来几个人,一年过去,留下的也不过两个,其他人都因为认错或看错食材被刷了下去。 “花椒,八角,胡椒,丁香……辣椒,红枣……枸杞。”秦曹眼睛蒙着白布,靠嗅觉来认出每一样食材,视觉被蒙住对很多人会造成阻碍,但是秦曹不怕。为啥? 统统骄傲:嗯哼,有本统统开挂,不怕不怕。 他在参加食材评判员考试,第一项是嗅食材,第二项是品尝食材——食菜说出所用食材。 这里,和食材有关的,是最有发展前途的,有这方面天分的人,各个家族都会抢着要,秦曹当大厨是不太可能了,于是决定成为一个伟大的品