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,都是汉子,已经娶夫郎了。他们会给那汉子娶张大凤,就是看中张大凤能照顾老爷子。而张大凤会嫁,也是看中那汉子有三个孩子,以后能有人给他养老。 双方都这样想这,最后就成了亲。但是在那个汉子以后去了,他的那三个孩子根本就不养张大凤没把他赶出家门,说张大凤是后阿姆,不是他们的亲生阿姆,他们根本就没义务抚养。而这时张大凤已经风烛残年,身无分文、凄惨无比,最后在冬天了被冻死冷死,连尸首都没人收。 当然这些事情都是后话,跟季南李染他们没关系。 ☆、第48章 再说季家村的季南和李染,把季旺财一家人赶出季家村,季旺财的财产,主要是田地和房子,全部归属季南,跟着里正去镇上的官府重新登记改到季南的名下,前前后后的花了两三天。房子他们家已经盖了新的,根本就不会住进去,所以就锁了起来。 这样忙活了几天,叫木匠做的榨甘蔗汁水的工具就做好了,木匠给送来季南家。李染本来是想趁着这工具没做好之前,把田地里的早萝卜给收了,顺便处理好,不过被季旺财家的事情给耽搁了几天,拖到现在地里的萝卜还没收。但是想了想,李染还是决定先把地里的萝卜先收了处理,毕竟萝卜弄起来要快上好多,这甘蔗的话,怕是没有个十天半个月是弄不完的。季南当然是一切都听李染的。 季南李染两个人花了两天多的时间,终于把家里种的三四亩地的萝卜都给收回家了。李染收了四五百来个萝卜放进地窖,留着吃新鲜的和做酸甜太和萝卜,然后又把张桂花和李阿嬷两个人叫到家里帮忙,三个人忙活了三四天,手切的酸痛无比才把那些萝卜给切好,铺在院子里晒。虽然现在已经十一月分了,但是阳光还不错,这切好的萝卜差不多晒个三五天就行了。卤水等东西李染早就准备好了,只等这萝卜晒还了就可以直接做成卤味萝卜。 萝卜处理好了,接下来就是弄甘蔗。五亩地的甘蔗,总共收了九千多根的甘蔗,送人送了两三百根的甘蔗,李染又留下一千根甘蔗,用稻干包的严严实实的,在屋后挖了个地洞,把用稻干包好的甘蔗放进去,在埋上土,要埋严实,不让进风。这样等到正月里挖出来,这样就跟刚掰回来一样的新鲜且不会变坏、这个法子是李染前世家乡普遍流行的法子,非常好用。而这一千根甘蔗,出了留着正月里挖出来吃,还有留着明年做种。 七八千根的甘蔗,李染和季南两个人肯定在短时间内完不成,因此就叫王大张桂花两夫夫,季东和王小菊两夫夫,再加上以前的王六两夫夫,没人五十个大钱一天,加上季南李染两夫夫,一共八个人一起做。 工具总共做了三个,这是李染早就想好了的。叫来帮忙的三对夫夫,用工具榨甘蔗汁水,李染和季南在厨房负责把榨好的甘蔗汁水放在锅里熬制成红糖。这里,其实还是有李染的一点点的小心思,就是不想让别人这么早的就学会这个熬制红糖的法子。 刚开始大家都是第一次接触这新式的榨甘蔗汁水的工具,做起来就比较慢,但是等大家都上了手后,就快了很多。好在李染家里砌的是双锅灶,而且都还不小。大火大灶的,熬制起来也很快。 完工的时间跟李染设想的差不多,在忙活了十三天后,终于就把这七八千根的甘蔗都给熬制成了红糖。红糖的品质很好,也非常的甜,到底是原材料好,没受到过污染。甘蔗的出糖率很高,那么多的甘蔗熬制成红糖,有将近六百来斤的红糖。 李染给叫来帮忙的三对夫夫结了工钱,又每家给送了两斤红糖,来帮忙的人都很高兴,觉得李染大方。他们虽然不知道这所谓的红糖是什么东西,但是却知道糖是好东西,外面每斤都卖到十多文钱一斤,这暗红的东西吃起来也是甜的,价钱应该不会低。 六百来斤的红糖,被李染装进实现买回来的大坛子里,其中一百来斤是留在家里吃和以后炒豆沙的,李染给放到地窖里去了,剩下的四百斤是要卖给赵尤汀,就放在专门留出来放东西的仓库里。 李染有花了两三天的时间把晒好的萝卜干拿出一些给卤好了准备拿去平阳镇给季西叔看看,能不能卖。这晒干的萝卜干,用水泡发了跟rou炒着吃或是那芝麻油和酱料凉拌着吃,也是非常好吃的。然后李染又把上次留下来的四五百斤的新鲜萝卜做了些五河酸甜萝卜。说来这太和酸甜萝卜在李染前世就是这个叫五河的地方的特产,味道酸甜却非常的脆嫩,非常的不错,李染前世非常的喜欢,因此就去学了做法。现在家里萝卜多,反正也吃不完,干脆就做些来吃和卖。不过,李染没多做,虽然他自己觉得好吃,但把不定这里的人会不会喜欢。做的这些,李染想先拿去试试水,如果反响好的话,到时候再做,反正非常的简单。 等把这些事情给忙活好,时间一下子就来到十一月二十二,季南和李染带上成品的红糖、卤味萝卜干和酸甜萝卜去了平阳镇,这红糖是早就跟赵尤汀签好了合约的,现在正好给赵尤汀看成品,卤味萝卜干和酸甜萝卜则是带去给季西叔看看,看能不能卖。 季南和李染一向来的早,汇宾酒楼照例是还没开始营业。但是季西已经早早的来到汇宾酒楼了,季西虽然只是汇宾酒楼的掌柜的,但是他在汇宾酒楼投下的心血却是非常的多,几乎所有的时间都花在了打理酒楼。 季西看着季南和李染来了,非常高兴的请他们进去坐。李染把来意说了一遍,就把小陶罐打开,让他看里面的红糖。季西一直听李染说什么红糖红糖的,现在终于看见成品了。第一次看见红糖,季西还是有些惊讶的。勺了些陶罐里暗红的东西吃,季西的眼睛立马就亮,真的好甜,比市面上卖的那些精制的白糖都要甜。 季西虽然只是经营个酒楼,但是生意差不多都是相通的。季西立马只意识到这个叫红糖的东西价钱不会低,甚至会很高。季西放下手里的勺子,点点头,笑着说:“不错,非常的甜。” 说完,季西有接着说:“现在老板不在,他去外地巡视产业和查账了,怕是要等到十二月中旬才能回来。当初你跟老板签的合约上是没定价钱的,所以这价钱要等到老板回来才能确定下来。不过这东西倒是可以先运过来,如果你们同意的,我明天就叫伙计去运,你们看怎么样?” 赵尤汀的产业虽然说不上遍布全大庆过,但是也不差多少,在京城和像庆云府这样的大城市里,都有赵尤汀的产业现在都快年底了,赵尤汀都得一一去巡视和查账。而且在这古代,不像现代,交