分卷阅读25
味料,调味料其实都买得到,涂茶也就对商店里的调味料不是很感兴趣,很干脆地退出了这个分类选择了食材分类。涂茶飞快地浏览着食材,在看到rou馅的时候毫不犹豫的买了……10文钱的量。买完了自己想要的,涂茶就慢慢地浏览起其他解锁的食材,解锁的食材并不是按照价格从低到高排列,而是按照种类,之前的rou类,之后的菜类,以及现在的水果类。想着厨房的菠萝,涂茶又买了两个。 排在水果后面的就是饮料类了,涂茶对于那些饮料没什么喜欢的,直接翻到后面的白酒,每个牌子的都有什么二X头啊,蓝色X典啊,再联想之前看到的百事X乐,看来这个系统贩卖的东西基本都是未来的,涂茶想了想之前打算做的东西,还是买了几瓶白酒。 等到翻完食材栏,涂茶看一三还没回来就继续翻查器具栏,器具除了前面的那些锅碗之外后面出现了一些很神奇的东西。写着铁板的真铁板,写着平底锅的一半用来摊煎饼果子的煎饼锅,后面越来越神奇,东西也为了要符合古代的审美变得很奇葩。 涂茶看着在最后几页出现的一个奇葩的东西,下面名字写的是手动榨汁机,可是和涂茶平时看到的榨汁机完全是两种样子,再想想之前看到那些东西,涂茶还是觉得买下来再说,榨汁机可有用了。 买完榨汁机,涂茶翻回了前几页盯着煎饼果子锅看,而后果断翻到后面一页选择一个鸡蛋灌饼摊,比起煎饼果子他果断最爱鸡蛋灌饼,鸡蛋灌饼必须是早餐的王者! 在购买时突然跳出一个选择框,涂茶被那个提示音吓了一跳,头嘭地一下就撞到了床柱,一一听到声响连忙拿着剑冲了进来,看到捂着脑袋莫名看着自己的涂茶。 “涂公子没事吧?” “没……” 一一将剑放好继续坐到门口去,这种搂搂抱抱亲亲摸摸的事还是一会交给老爷吧,自己只要记着告诉老爷涂公子撞到头就够了。 涂茶看着一一走出去,松了口气,开始查看跳出来的框,上面写着可以用1/3的价格购买制作图纸,涂茶看了看鸡蛋灌饼摊,那么大一个,要是自己买了突然出现在房间里的确很奇怪,没想到这个系统考虑事情还挺靠谱的吗。涂茶果断选择了图纸,买完图纸,也只剩下20两了,涂茶第一次觉得自己也是有败家体质的。 合上系统书,电子商店也跟着不见了,涂茶揉了揉头,朝厨房走去。一三还没回来他可以先把桑葚和菠萝做起来。 先把菠萝的叶子砍断,这里没有比较好的清除菠萝皮的道具,涂茶干脆用刀把菠萝皮给切下来,就像之前预计的,这一切,直接少了一半的果rou。涂茶看了眼坐在门口的一一,背过身从背包中取出了之前购买的两个菠萝,同样的处理方法将菠萝去皮。去皮方法的奇特导致最后三个菠萝加起来的果rou才只有平时两个菠萝的量。 将菠萝洗净,将果rou切成一个个差不多大小的果粒,再拿出准备好的榨汁机开始榨汁。 这个手动榨汁机和普通榨汁机其实差不多,差就差在别的榨汁机是电动,一插上电就开始自主运作,这个则需要手摇,手摇得快就榨得快,手摇得慢就榨得慢。 连榨了两碗菠萝汁涂茶就觉得手臂累得抬不起来,只能放弃。取出一个大碗,将两碗菠萝汁倒进去,再加入之前的凉白开,以及少量盐搅拌均匀,倒入一旁洗净的茶壶中,菠萝汁就做好了。 还剩下一碗左右的菠萝丁,涂茶干脆用盐水将他们泡起来,直接吃。 处理完菠萝,涂茶就开始着手处理桑葚。 他先将桑葚倒入大碗中,加入玉米淀粉,轻轻的拨动下,等到桑葚基本都裹上了淀粉则加入清水清洗。清洗了三遍再确认将没有淀粉残留后将桑葚倒在干布块上,轻压吸取水分,连换三块布,在确认表面没有多余水分后,将其放置一旁。飞快地跑进房里,用系统购买了一个干净的瓦罐。 将桑葚装进瓦罐中,上面铺上冰糖,加酒没过桑葚,在确认没过桑葚后涂茶又加了些冰糖,而后将瓦罐密封起来放到墙角等待发酵。 桑葚酒好呀,有很多的作用。 现在做了等到夏天刚好可以喝,清火明目。 这些做好后,一三也终于带着指定的菜回来了。 涂茶以为一三带回来的菜并不会很新鲜,毕竟他们跟着的是秦风,秦风买菜就是看到是什么就买,并不会挑选,哪知一三买回来的都很新鲜。 涂茶这次打算做两道菜再把之前泡的青菜也给做了,两个人中午两菜一汤也够了。而饭,涂茶看了一眼泡着的菠萝丁,也许还能尝试下菠萝饭,不过秦风好像不是很喜欢吃甜的东西,不知道这饭能不能满足他了。 先把做菠萝饭需要的饭给做起来,涂茶选择了用糯米来做这次的饭,洗干净后放入锅中开始蒸米饭。 准备好了饭后涂茶开始着手做今天的第一道菜,豆腐虾仁饼。 所有的菜因为涂茶没有说要购买多少,给的钱又多,一三直接买了非常多,看上去就和把早市承包了一样。 涂茶先将买来的虾取出自己需要的部分其他的全部放回水里,虽然已经死了,起码做个保鲜。 将虾简单地冲洗,从尾巴找到肠线的位置一把抽出,去头去壳将虾rou切成丁再选出一块比较不是很嫩的豆腐,鸡蛋。 最后将豆腐碾碎加入虾仁丁中加入鸡蛋、葱末、调味料一起搅拌均匀。 搅拌均匀后再加入面粉和淀粉,搅拌。搅拌的时候时刻着注意着馅料的浓稠度,还有点散的时候再加入点淀粉。 等到浓稠度适中后将rou馅放在一旁,涂茶看着已经看不出原料是什么的馅料,突然觉得自己也有做黑心商人的可能。 涂茶拿过油碗,再取出之前一三买的平底锅放在灶上,在锅热起来后在上面抹了点油,接着在手上也抹了油后抓起了馅料做成丸子状放在锅中压成饼,煎成一面金黄后再翻过一面。 直到另一面也煎成金黄色后开始出锅。 一盆足料的馅料做出了十六个虾仁豆腐饼。 涂茶选出了十个长得比较顺眼的饼放到盘子中,将其他六个放到灶台边。 “一会你们吃?” 一一坐在位置上眼睛不由自主地跟着那盘饼转,在听到涂茶的话时犹豫了一下。 “没事,我不告诉秦风。” 一一眼睛一亮立马点头。 做完一道菜,一旁闷着的米饭也已经好了,涂茶连忙将蒸好的饭盛出来放在一旁晾凉。 着手就准备下一道牛rou豆腐。 拿出之前剩下的两块豆腐和牛rou。 先将豆腐放入淡盐水中浸泡,在浸泡的时候拿起旁边的牛rou,将牛rou切成细长的小片放在一旁,再将其