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    是最便宜的豆子，很不好吃，又怎么会变成好东西？

豆子要发芽还是很快的，几天的时间就可以，在这之前，他们手中的不到的三斤碎米只要够吃就可以。如果失败了，他只能另想办法了。

将豆子泡上，宣慕之又着手另外一项工作。

北区这边稻米去壳用的是石碾去壳，但是石碾粗重，用角马拉动还好，要是用人工推动就十分艰难了。听说西区甚至南区都有给稞稻去壳的机器，稞稻脱粒后直接放进去就能出来白花花的白米，可是那种机器都是要收费的，而且费用不低。别说是他，就是东家也一样用不起，或者说不愿意用，毕竟这么多人工可用，总比花大价钱要好。

宣慕之一看到那巨大的石碾就放弃了这种想法，就他这小身板别说推不懂，就算是能推动，一天恐怕也碾不了多少米。不过他放弃的是用石碾碾米，而不是放弃这个赚取稞米的机会。

所以他打算制作一种比较轻便的脱壳工具，谷砻。

谷砻是辗米机发明前的大米加工工具，主要由毛竹、木料、黄土三种材料做成。几年前宣慕之曾经在一个乡村修养的时候见过一位老者制作谷砻。

这种古老的机械制作起来并不算是太复杂，需要的东西也不贵重，仔细寻找一下都能找到。但是用起来可比那粗重的石碾轻松多了，而且效率也高。算是在粗重的石碾和昂贵的机器之间寻找一种平衡。

今天在集市上，宣慕之看到麻袋和竹筐很多，一般卖蔬果的多用竹筐，而卖豆子的多用麻袋，不过前面用来展示的也多用竹筐，不是什么太值钱的东西。所以宣慕之推断这附近一定有很大的竹林。

果不其然，宣慕之虽然在自己的记忆里没找到，但是询问了一下宣煊，小家伙倒是点点头。

“有的哥哥，那边就有好大的竹林，离咱们最近的那家的伯伯就是编竹筐的。”

宣慕之一愣，离得这么近，原主记忆里居然什么都没有？

他们住的地方属于村子的边缘，平时除了这稀稀拉拉的几户人家外，其他人来都不会来一次。不过既然相隔不算太远，难道彼此都没拜访过？

宣慕之想要去拜访一下，可想了想又打住了。他是想要几个竹筐，用来制作谷砻，但是这么空手去要不太好，还是等先收集其他的用具。

谷砻由砻脚、砻芯、砻盘、砻担、砻身、砻牙、砻甄、砻手等部件组成。除了需要制作工具之外，还需要黄土、木片等物。宣慕之趁着自己吃饱了有力气，背上个破竹篓打算去挖些黄土回来。

黄土好弄，找到合适的木片却不容易。足足收集了三天才收集了一多半的合适木片，不过好消息是豆芽长得差不多了。

各种豆子泡了一夜之后，不少豆子泡软了，和宣慕之想的一样，这里最早冒出一个白色小芽尖的也是绿豆。

看到一夜之间绿豆就破皮了，宣慕之赶紧将剩下的绿豆又泡上了四分之一。先前已经长出小芽尖的绿豆简单冲洗了一下，平铺在一块干净厚实的麻布上，上面又蒙了一块干净的湿布。

为了这个，宣慕之拆了自己一件衣服，洗的干干净净地撕成几块。

反正豆芽卖不出去就没钱吃饭，没钱吃饭活都活不去了，没空考虑别的。

绿豆芽涨势喜人，第二天他们早上起来的时候，豆芽都有一厘米长了，而其他四种豆子和昨天晚上后泡上的那批绿豆也都有了破皮的势头。

接下来的几天，豆芽每天都有新的变化，不知道是这个世界的豆子生命力十足，还是豆子都是如此，到了第三天头上豆芽都已经有将近五厘米长，完全可以拿出去卖钱了。

宣慕之决定今天快点忙完地里的活儿，提前回来去集市上卖豆芽。因为今天他们家的碎稞米已经吃光了，卖不出钱去，只能饿肚子。

作者有话要说：　　三更~~~

☆、第4章4.希家的少爷

4.希家的少爷

宣慕之今天没有让宣煊跟着一起去，让他在家里，并且给他安排了一个活儿——将发好的豆芽上面顶着的豆子皮都捡出来。

豆芽这种东西，宣慕之看母亲做过的，并不是什么太复杂的事情。

只是要注意几点，第一就是勤换水，每天都要换新水以免水变质。第二一定要遮挡起来阳光，这样的豆芽才会白白嫩嫩。最后一点则是要在豆芽上增加一点重物，不能太重，也不能太轻，给豆芽一点点压力，长出来的豆芽才会更加茁壮。

这些天豆芽每天都在成长，但是有些豆子皮自己就脱落了，有些则还留在上面。为了整齐好看，也为了不让人看出来这些豆芽是用最便宜的豆子做出来的，这一步不能省略。

从稞米田忙活完，宣慕之急匆匆赶了回来。

大一盆的绿豆芽长得整整齐齐的，这半日里又长长了一点，小宣煊也将上面残存的豆皮都去除干净。

“哥哥，这样行么？”

“干得不错。”宣慕之摸摸弟弟的头，这几天下来两个人相处的不错，宣慕之一直都想有个弟弟meimei的，没想到现在白捡一个，还是这么乖巧听话，长得也很可爱的。

绿豆发芽后之前的盆就放不下了。宣慕之换了几个大的竹筛上，这边竹子用品不少，这种竹筛是上面有很多小孔，是用来筛米糠用的。用来放绿豆芽，绿豆下面生出根须来，会顺着小孔钻出去。

现在需要拿出去卖了，直接用刀将那些根须切掉，立刻能得到干干净净的豆芽，卖相也更好。

半斤多的干豆子，发出来好大一堆，算算份量应该有五六斤的样子，毕竟他发的这个豆芽白白嫩嫩很是粗壮，看着就水份饱满。

因为没有称重的工具，宣慕之也不打算论斤卖了，回来的路上在树林边上摘了很多大树叶子。这种树叶十分巨大，比荷叶还大一圈，韧性也像是牛皮纸一般结实，用这个包上豆芽，再用此地十分坚韧的一种细长草梗捆扎上就可以提着走了。

为了能赚到钱，宣慕之将一切都设想好了。

装满一背篓豆芽，冲洗干净的树叶盖在上面当做盖子，宣慕之背上背篓就打算出发。

“哥，你不带我去啊？”

“啊……跟上吧，帮着哥收钱！”宣慕之豪气冲天地一招手说道。

“好！”